Queque limón/Romero

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Descripción

Esponjoso bizcocho de corteza dorada sabor a limón con un toque de romero cubierto con glasa de azúcar y clara.

Los queques son tradicionales de España, originalmente eran panes que se horneaban dos veces para darle la cortesa dorada, de esta manera tenían más duración, con el tiempo se endulzaron y se le agregaron sabores y dulzor.